Henning Raae
Mandag
22.01.24
Berthas Bakerier er en viktig arbeidsplass i Søndre Land
Bakeriet har levert kvalitet siden 50-tallet, og fortsetter å levere så det suser.
Berthas Bakerier ligger i Søndre Land kommune og er en av kommunens hjørnesteinsbedrifter. Berthas har utviklet seg gjennom alle år og blitt et av Norges ledende og mest moderne bakerier. Bakeriet ble i 2014 kjøpte Baxt-konsernet bakeriet.
Berthas er i dag et industribakeri som produserer en rekke kakeprodukter for nasjonal distribusjon til både dagligvare og storhusholdningskunder. De har i alt fem produksjonslinjer hvor de baker ulike typer kaker.
Til julesesongen lager de pepperkaker, pepperkakehus og en rekke andre julesmåkaker i ulike varianter.
Kakebunner, formkaker og fyrstekaker bakes hele året, sammen med smultringer.